Елените всъщност се отглеждат не за друго, а заради месото и кожата им. Месото им има специфичен вкус, който не всеки чужденец харесва, но хората тук редовно похапват. В Лапландия, както в цяла Финландия, ще ви гостят със сьомга, приготвена по най-различни начини, и с пай с горски плодове. За Коледа пък ще ви направят сладки с канела.В Рованиеми има още едно място, което не е за пропускане - музеят "Арктикум". Тук ще научите всичко за Лапландия и полярните области. Ще видите животинските видове, които се срещат тук, и ще чуете песните на саами - коренното население на Лапландия. За него ще научите най-много в специализирания музей в Инари, но за целта трябва да "се качите" още на север.
Ако имате късмет, докато сте в Лапландия, ще видите и Северното сияние - естествено светлинно шоу. То се появява в 200 нощи годишно, но за съжаление не може да се наблюдава, когато е облачно. Играта на формите и цветовете му трудно се описва с думи. Просто трябва да се види. В Рованиеми разказват, че най-запалени по Северното сияние са японците. Те дори имат специален софтуер на мобилните си телефони, който ги кара да звънят и да ги будят, когато сиянието се появи. Когато видят Северното сияние, ескимосите вярват, че духовете играят на топка с череп на морж. Викингите пък вярвали, че духовете отвеждат мъртвите в царството на изобилието.Тръгнете ли за Лапландия, не забравяйте, че от декември до февруари минималната температура тук пада до минус 20 градуса. Но пък почти навсякъде може да наемете ски-екипировка. Разбира се, цялата област е пълна с хотелчета и хижи, където може да пренощувате. Излишно е да споменаваме, че щом сте във Финландия, сауната е задължителна.
